トスカーナのソムリエ

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2018年 04月 20日

料理通信 5月号

現在発売中の料理通信5月号「野菜のおいしい使い方」において、
「シェフ・古澤一記が実践する「調味料的」野菜の使い方」として、
巻頭6ページでニンニクやソフリットの使い方とお料理6品を作らせて頂きました。
よろしければご覧になってみてくださ
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い。


by trimpilin | 2018-04-20 11:36 | 情報 | Comments(0)


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