トスカーナのソムリエ

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2011年 01月 19日

帰国して1年

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ちょうど昨年の今日、
10年間暮らしたイタリアから
生まれ育った鎌倉に戻ってきました。

昨年の冬までは、
日の出前に畑に向かい、極寒の中、
一日中傾斜のきつい畑を中腰で歩き続け、
葡萄と向き合い剪定を繰り返す日々を送っていました。

OLTREVINOをオープンしてから10カ月、
1年前までとは正反対の日々を過ごしていますが、
自分にとってはどちらも、
自分が生涯をかけた同じ線の上にあるもの。
これからも情熱の灯をおとすことなく
歩み続けていきたい。

by trimpilin | 2011-01-19 23:01 | OLTREVINO


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