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2010年 11月 20日

イタリアから生産者を招いて 第2回メーカーズディナーのお誘い

古代都市ポンペイの北東、ヴェスヴィオ火山の麓に位置し、
南イタリア・カンパーニャ州を代表する造り手「マストロベラルディーノ」
その深い信念と伝統的な造りによって、
いかなる時代もテロワールと葡萄を守り続けてきた立役者。

先月のメディチ・エルメーテ・メーカーズ・ディナーに続き、
イタリアから生産者を招いてのメーカーズ・ディナー第2弾では、
ナポリを州都とする「カンパーニャ州の伝統的な固有品種ワイン」と、
「オルトレヴィーノの料理」の“アッビナメント”をお楽しみ頂きます。

カンパーニャを代表する造り手「マストロベラルディーノ」の
様々な固有品種ワイン、特別な畑の10年熟成の白、更に熟成を重ねた赤など、
生産者と共にテーブルを囲み、ふれあい、語らいながら、ぜひお楽しみ下さい。

OLTREVINOが提案する、少し変わったフルコーススタイルの試飲会です。


■マストロベラルディーノを招いてのメーカーズ・ディナー■

  日時  12月2日(木) 18:00~
       皆さま一斉にスタートとなります。
       (生産者は電車の都合上、21:00過ぎまで参加をさせて頂きます)
  会場  OLTREVINO オルトレヴィーノ
       鎌倉市長谷2-5-40 
  会費  10,000円 
  ご予約 OLTREVINO オルトレヴィーノ 0467-33-4872

       定員になり次第締め切りとさせていただきます。

      ※小さなお店で生産者を囲んでのお食事・試飲会の為、
       ご相席の場合もございます旨をご了承下さいませ。

by trimpilin | 2010-11-20 00:41 | OLTREVINO | Comments(0)
2010年 11月 14日

ミセス 12月号

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現在発売中のミセス12月号の特集
「お取り寄せ便利帳」において、
OLTREVINOの
手打ちパスタとパスタソースを
取り上げて頂きました。
ご興味のある方はご覧になってみて下さい。



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by trimpilin | 2010-11-14 11:32 | 情報 | Comments(0)