トスカーナのソムリエ

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2008年 07月 10日

Sancerre Les Chailloux 2005 Fouassier

Sancerre Les Chailloux 2005 Fouassier_d0139594_22371567.jpg


スカルペリアの惣菜屋お手製の
トルテッリ・ディ・パターテとスーゴ、
庭の畑のカポナータ、
庭の畑のサラダ、
焼きたてのバゲットの昼酌と。

厚みのあるコクとほろ苦み、
研ぎ澄まされた酸、
錆びた鉄の塩み。




by trimpilin | 2008-07-10 07:29 | 晩酌


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